Swan hellenic​

Una experiencia gastronómica

  

La diferentes opciones gastronómicas de Swan Hellenic ofrece a los huéspedes un paseo por sabores internacionales, una tentadora variedad de opciones, desde el sol que persigue el desayuno del madrugador hasta la cena tardía y el servicio de habitaciones las 24 horas.

Los restaurantes a bordo sirven especialidades internacionales modernas con cocina regional e ingredientes que crean una experiencia gastronómica única en la vida.

Chefs de renombre mundial prepararán experiencias culinarias de los destinos visitados, combinando las últimas tendencias internacionales con delicias regionales.

Las experiencias gastronómicas a medida y privadas se ofrecerán tanto dentro como fuera (dependiendo de las condiciones climáticas y el destino). Ofrece a los huéspedes una excelente oportunidad para disfrutar y explorar las ofertas  culinarias de primer nivel y el paisaje local que alberga sabores únicos con ingredientes de temporada, junto con deliciosos vinos.



 

EL RESTAURANTE SWAN

El principal lugar para el desayuno, el almuerzo y la cena, nuestro restaurante de 150 asientos sirve cocina internacional y regional centrada en ingredientes locales de calidad de los destinos que visitamos, mostrando una cocina creativa y sabrosa. Los huéspedes pueden cenar en el restaurante con turno libre, desde el desayuno hasta la cena.

Dirigido por un maestro culinario, el espacio amplio y contemporáneo defiende ingeniosas delicias modernas y tradicionales, ofreciendo también menús saludables inspirados en una dieta centrada en ingredientes de temporada procedentes de agricultores, pescadores y artesanos locales, preparados de una manera ligera.

Comience el día con tortillas, gofres o panqueques recien hechos, también batidos saludables de frutas y verduras frescas estarán disponibles. También se ofrece una amplia selección de otros platos para el desayuno.

Para el almuerzo, opte por pastas y risottos hechos a la medida, antipasti de queso y carne o mariscos recién cocinados. Un bar crudo contará con marisco fresco, bocados orgánicos y carpaccio delicioso. Una deliciosa selección de sopas y carnes talladas acompañan una tentadora variedad de deliciosos postres, incluyendo opciones sin azúcar y sin gluten.

Para la cena le llevaremos en un viaje culinario con una variedad de menús diseñados para proporcionar una versión exclusiva y contemporánea de las influencias basadas en el destino, ofreciendo sabores auténticos reinventados de entornos aventureros.

Algunos vinos de calidad seleccionados por nuestro sumiller, además de licores, cervezas y refrescos son gratuitos.

Nuestro sumiller también estará a su servicio en caso de que decida combinar su comida con una botella de nuestra selección de etiquetas y añadas superiores. La especialidad y los productos premium seleccionados de nuestro menú se cargarán a su cuenta a bordo.



 

TABLE CHEF

Se encuentra en el restaurante principal. Estas comidas íntimas son a medida y el chef ejecutivo junto con nuestro sumiller crearán un menú a medida con maridaje de vinos. Damos el paso extra, añadiendo el concepto de educación del vino y explicando cuidadosamente cada nuevo maridaje que complementa el plato. Las experiencias gastronómicas privadas se ofrecen con un suplemento y deben reservarse con antelación.



 

CLUB LOUNGE

Descubra la delicadeza culinaria con pequeños platos de mercado gastro inspirados en tapas. Vibrante y acogedor, el Club Lounge tiene integrados mostradores de comida interactiva y una variedad de emocionantes opciones gastronómicas: pizza recién hecha de nuestro horno de pizza italiano y tapas de inspiración local, todo para disfrutar bebiendo un cóctel de la característica puesta de sol de Swan Hellenic - lo que se convierte en el escenario ideal para reuniones sociales. Abierto las 24 horas del día con deliciosa comida y con una vista panorámica del océano brillando a su alrededor.

Diseñado para ser un espacio social, el Club Lounge da la sensación de una amplia sala de estar, que conduce a un bar junto a la piscina al aire libre con vistas estelares a la piscina y un mar reluciente.  Su menú a la carta cuenta con hamburguesas, wraps, ensaladas creativas y pequeños platos globales de inspiración local.

El elegante salón abierto las 24 horas es versátil, desde el desayuno hasta un elegante té de la tarde y unaperitivo previo a la cena. El Afternoon Tea es una progresión glamurosa y contemporánea de bocados salados, pequeños sándwiches y bollos seguidos de coloridas tartas y postres. Refresque su paladar con una selección de tés internacionales o una copa fría de champán.

Las 24 horas se sirven aperitivos ligeros recién horneados, bollería y una cafetería de autoservicio. Espresso, café con leche, capuchino y tés especiales se sirven en nuestra cómoda cafetería. También se sirven vinos por copa y cócteles durante todo el día hasta altas horas de la noche.



 

SERVICIO DE HABITACIONES

No importa a qué hora del día, nuestro menú gastronómico en cabina cuidadosamente seleccionado atraviesa los favoritos internacionales perennes y una gran selección de delicias internacionales, proporcionando una experiencia gastronómica de clase mundial en la comodidad de su propio camarote.

Comience la mañana con una nutritiva selección de platos para el desayuno, desde yogur saludable, granola y fruta de temporada local hasta huevos de inspiración regional más abundantes. O opte por un almuerzo o cena más íntimo, servido al aire libre en su balcón privado.

También se puede solicitar servicio de habitaciones en el restaurante Swan durante el horario habitual de comidas.

Se ha creado una selección de aperitivos nocturnos y bocados ligeros para combinar a la perfección con su película In-Cabin. Consulte el menú de comidas en cabina para realizar su pedido.

El room service está disponible las 24 horas.