insignia

684 Hóspedes
400 Membros da Tripulação 
Ano de Remodelação: 2018

uma gastronomia de luxo

grand dining room

O Grand Dining Room é uma homenagem ao espírito de um hotel europeu de 5 estrelas, combinando uma atmosfera íntima com um espaço luxuoso e espaçoso.

A área de jantar, elegantemente decorada em madeira, com tecidos de estofamento de design exclusivo e cadeiras grandes, é sinónimo de esplendor clássico.

toscana

Da mesma forma que a culinária toscana evoluiu de tradições familiares profundamente enraizadas, muitas de nossas receitas se originaram com as mães e avós de nossa própria equipe de culinária italiana. Apresentados em elegantes louças Versace e com design personalizado, os pratos perfeitamente preparados capturam a essência da Toscana e celebram a paixão pela cozinha italiana.

polo grill

Polo Grill pega todos os elementos de uma grelha clássica e os expressa com reverência atemporal. Consciente da tradição, a decoração apresenta toalhas de mesa de linho brancas, móveis de madeira escura e cadeiras de espaldar alto cor de vinho e couro macio.

PEQUEnOS PrAzERES

terrace café

Casual e descontraído, o Terrace Café tem um apelo maravilhoso a qualquer hora do dia - sente-se no interior ou numa das mesas de madeira de teca no terraço.

De manhã cedo, saboreie as suntuosas opções de pequeno-almoço e, na hora do almoço, o extenso cardápio de pratos internacionais totalmente mutantes complementado por deliciosas carnes grelhadas e assadas no espeto com a magia do forno da pizzaria.

waves grill

Localizado num grande espaço coberto a poucos passos da piscina, o Waves Grill oferece um extenso menu de almoço.

Durante o almoço, os chefs preparam hambúrgueres gourmet, grelhados apimentados e frutos do mar suculentos na cozinha aberta, combinados com acompanhamentos como saladas frescas e trufas de batata fritas crocantes polvilhadas com parmesão envelhecido ralado.

chá da tarde

A hora do chá é um evento de celebração diária que atrai irresistivelmente os visitantes para o Horizons às quatro horas.

Enquanto um quarteto de cordas clássico toca suavemente ao fundo, a nossa equipe desliza pela sala apresentando carrinhos de confeitaria cheios de sanduíches frescos, petits fours coloridos, pãezinhos ricamente texturizados com creme de coalhada e sobremesas maravilhosamente pecaminosas. Claro, uma seleção de chás de ervas é a peça central deste esplêndido passatempo vespertino.

baristas

Este delicioso café é uma das paradas favoritas dos amantes javaneses. Desfrute de expressos, cappuccinos e lattes illy® de cortesia preparados pelos nossos baristas experientes, bem como dos deliciosos bolos, sanduíches e biscotti caseiros que atraem tantos baristas o dia todo.

serviço de cabine 24 horas

Após um dia de enriquecedoras excursões em terra ou várias atividades a bordo, fique para jantar na privacidade de sua cabine ou suíte. Oferecemos um extenso menu de serviço de quarto, disponível 24 horas por dia. Desfrute do pequeno-almoço, almoço ou jantar na sua varanda privativa enquanto aprecia a espetacular paisagem marítima.